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餿水油持續引爆 「呷七碗炒米粉」主動通報下架回收

歡迎來到數位影像外拍網,可以教你很多知識喔記者黃村杉/新北報導

餿水油風暴如雪球愈滾愈大,繼台北犁記肉餅後,新北呷七碗嘉義食品公司也坦承該公司「呷七碗炒米粉」受到波及,公司經理張佐全說,7日中午主動告知新北市政府衛生局,稽查科立即動員趕往查察,並進行查封下架回收,張佐全強調不知情使用強冠油品的情況下,除產品全數下架回收,並願意接受退貨。

衛生局副局長林金富7日下午於市府召開記者會,呷七碗嘉義食品公司經理張佐全到場,說明該公司也受到波及,使用強冠下游苗栗縣美廚食品股份有限公司製售至基隆市億元食品化工股份有限公司的濃縮肉燥,進貨量計1,044公斤,已退回上游廠商240公斤,804公斤製成「呷七碗炒米粉」,已除產品全數下架回收,並接受退貨。

林金富指出,7日持續針對工研整合行銷公司委託強冠公司製造「合將香豬油( 15公斤裝)」追查,新北市下游73家業者全部稽查完畢,坦承曾使用合將香豬油的有29家(另歇業11家、未營業22家、11家待勾稽),已將60公斤產品下架回收查封,並持續追查。

林金富表示,針對高雄市強冠公司樹林營業所22家「全統香豬油」下游業者,衛生局全數清查完畢查封22,574公斤,並將持續追售出油品流向,另五股區「樂金公司」主動通報曾向強冠進貨90桶「全統香豬油」,已將9桶剩餘量退回強冠公司,另81桶已做成香蔥麵包,全數銷售至桃園以北80家萊爾富門市及樂金公司3家門市,門市於9月4日 已全數下架回收。

衛生局長林雪蓉強調,餿水油引發消費者恐慌,後續將加強追蹤相關下游使用及產品流向,也呼籲業者油品製造販售應符合食品安全衛生管理法規,如使用「全統香豬油」及「合將香豬油」須主動回報,如經查獲使用而未回報,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。


本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/餿水油持續引爆-呷七碗炒米粉-主動通報下架回收-154738787.html
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